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シトラール(Citral)

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対象機材
ガス名 シトラール 分子式
(化学式)		 C10H16O
状態 液体
色 無色からわずかに黄色
臭気 強いレモン様の、爽やかな柑橘系の香り
燃焼
範囲 vol%		 4.3 から 9.9 爆発等級 – 発火度 G3
シトラールの概要
  • ・シトラール（Citral）（別名：レモナール、ゲラニアール（trans-シトラール）、ネラール（cis-シトラール））は、化学式「C10H16O」で表されるモノテルペンアルデヒドの一種です。主にゲラニアール（trans-シトラール、E体）とネラール（cis-シトラール、Z体）という2つの幾何異性体の混合物として存在します。レモングラス、レモン、ライムなどの柑橘系植物の精油に多く含まれ、その名の通り強いレモン様の香りを持つ淡黄色の液体です。香料、食品添加物、ビタミンAなどの合成中間体として幅広く利用されています。
用途
  • ・フレグランス：香水、化粧品、石鹸、洗剤などに配合され、シトラス系の爽やかな香りを演出します。
  • ・食品フレーバー：飲料、菓子、焼き菓子、肉製品などにレモン様の風味を与えるために使用されます。
  • ・抗菌・抗ウイルス・防腐剤：天然由来の抗菌・防腐作用を持つため、一部の医薬品や化粧品、洗浄剤に利用されることがあります。
危険
情報
  • ・可燃性の液体であり、加熱されると引火性の蒸気を発生します。蒸気は空気と混合して爆発性の雰囲気を形成する可能性があります。
  • ・加熱により重合する可能性があります。また、空気中の酸素に触れると酸化されやすく、変質することがあります。
人体の
影響
  • ・皮膚刺激性があり、アレルギー性皮膚反応（接触皮膚炎）を引き起こすおそれがあります。
  • ・一部の研究では、ヒト培養細胞においてDNA損傷を誘発する可能性が示唆されていますが、一方で抗がん作用に関する研究も行われています。
爆発等級の分類
爆発等級は、爆発性ガスの標準容器による火災逸走を生ずるスキの最小値

爆発
等級		 スキの奥行25mmにおいて火炎逸走を生ずるスキの最小値
1 0.6mmを超えるもの
2 0.4mmを超え、0.6mm以下のもの
3 0.4mm以下のもの
  発火度の分類
発火度は、爆発性ガスの発火温度に従って、下表のように6等級に分類する。

発火度 発火温度
G1 450℃を超えるもの。
G2 300℃を超え450℃以下のもの。
G3 200℃を超え300℃以下のもの。
G4 135℃を超え200℃以下のもの。
G5 100℃を超え135℃以下のもの。
G6 85℃を超え100℃以下のもの。

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