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DL-2-メチル酪酸エチル(DL-Ethyl 2-methylbutyrate)

レンタル
販売
対象機材
ガス名 DL-2-メチル酪酸エチル 分子式
(化学式)		 C7H14O2
状態 液体
色 無色透明からわずかに薄い黄色
臭気 青リンゴやパイナップルのようなフルーティーな香り
燃焼
範囲 vol%		 – 爆発等級 – 発火度 –
DL-2-メチル酪酸エチルの概要
  • ・DL-2-メチル酪酸エチル（Ethyl 2-methylbutanoate：化学式「C7H14O2」）は、酪酸エステルの一種で、香料として広く使用される有機化合物です。天然には、リンゴ、イチゴ、パイナップルなどの果物に含まれており、特有のフルーティーな香りを持ちます。
  • ・別名：2-メチル酪酸エチル、2-メチルブタン酸エチル
用途
  • ・食品香料：果物、バター、チーズ、キャラメルなどのフレーバーに広く使用されます。
  • ・香水・化粧品：フルーティーな香りのトップノートとして、香水や化粧品に配合されます。
危険
情報
  • ・蒸気は空気と爆発性混合物を形成する可能性があります。
  • ・可燃性液体であり、熱、火花、裸火などから遠ざける必要があります。
人体の
影響
  • ・香料として食品にも使われるため、一般的には低毒性と考えられています。しかし、高濃度での暴露や特定の状況下では影響を及ぼす可能性があります。
  • ・長期または反復暴露によるヒトへの重大な慢性影響は、現在のところ明確には報告されていません。
爆発等級の分類
爆発等級は、爆発性ガスの標準容器による火災逸走を生ずるスキの最小値

爆発
等級		 スキの奥行25mmにおいて火炎逸走を生ずるスキの最小値
1 0.6mmを超えるもの
2 0.4mmを超え、0.6mm以下のもの
3 0.4mm以下のもの
  発火度の分類
発火度は、爆発性ガスの発火温度に従って、下表のように6等級に分類する。

発火度 発火温度
G1 450℃を超えるもの。
G2 300℃を超え450℃以下のもの。
G3 200℃を超え300℃以下のもの。
G4 135℃を超え200℃以下のもの。
G5 100℃を超え135℃以下のもの。
G6 85℃を超え100℃以下のもの。

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